Pressemitteilungen

03.02.2023 - Der Markt ist insgesamt größer, vielfältiger und internationaler geworden. Die Bedürfnisse der Gäste haben sich gewandelt, sie sind auch…

30.01.2023

Wie ist die Umsetzung angelaufen?

Nicht wenige Betriebe haben bereits in vergangenen Jahren Einwegartikel vermieden und Alternativen zu…

Deutliches Umsatzplus gegenüber 2021, aber immer noch unter dem Vor-Corona-Niveau.
Explodierende Lebensmittel- und Energiepreise treffen auf die…

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA Bundesverband) hat 1.500 Mitgliedsbetriebe zum Thema „Ladeinfrastruktur im Gastgewerbe“…

17.01.2023 - Der DEHOGA begrüßt die angekündigte Entfristung der Westbalkanregelung, denn diese ist als vergleichsweise einfache Zuwanderungsregelung…

(Berlin, 12. Januar 2023) Die Stimmung im Gastgewerbe zu Beginn des neuen Jahres ist durchwachsen. Das geht aus einer Umfrage des Deutschen Hotel- und…

Wie bewerten Sie das Gesetz?

Das Bewusstsein für das Thema Nachhaltigkeit und Abfallvermeidung ist in den allermeisten Gastro-Betrieben vorhanden. So…

Wie viele Beschäftigte arbeiten derzeit in Ihrer Branche?

Das Gastgewerbe zählte zum Stichtag 30. September fast zwei Millionen abhängig Beschäftigte…

Dehoga-Chefin Ingrid Hartges kritisiert die kürzlich beschlossenen Preisbremsen für Gas und Strom scharf. Der Grund: Ausgerechnet Unternehmen, die…

(Berlin, 05. Dezember 2022) Das für Gastronomen und Hoteliers äußerst wichtige Weihnachts- und Silvestergeschäft läuft auch in diesem Jahr schlechter…

01.12.2022 - „Die Pläne der Bundesregierung für die Energiepreisbremse müssen unbedingt noch geändert werden. Bei Unternehmen mit einem hohen…

„Der Personalmangel ist für uns eine riesige Herausforderung. Neben der Kostenexplosion ist der Mitarbeitermangel mit dafür verantwortlich, dass sich…